Biologico
Fruttato: | |
Amaro: | |
Piccante: | |
Colore: | Giallo con riflessi verdi |
Bottiglia: | 0,50 lt |
Lattina: | 3 lt – 5 lt |
Bag-in-Box | 3 lt – 5 lt |
Bag-in-Tube | 3 lt |
Ottenuto attraverso metodi di coltivazione che rispettano l’ambiente e i diversi cicli biologici del prezioso frutto, l’olio biologico prodotto nel nostro frantoio, oltre a mantenere tutte le caratteristiche di gusto e di aroma del miglior extravergine, fornisce la garanzia “certificata” di prodotto biologico di alta qualità.
L’olio si concede all’olfatto con evidenti note di pomodoro caratterizzate da sensazioni balsamiche, dal fruttato lieve e floreale, anche se denota una certa complessità.
All’assaggio conferma la sua eleganza con delicati sentori di amaro e piccante, ben equilibrati tra loro; nel finale chiude con piacevoli toni di mandorla dolce.
Abbinamenti
Su carni rosse importanti, verdure cotte e crude, insalate e minestroni.