Riccioli Caserecci al Pesto di Melanzana e Granella di Tarallini all'olio   Ingredienti: 1 melanzana 1 spicchio...

Pizza al salmone affumicato vs Pizza con Pancetta Patate e Pesto   Ingredienti: Ricetta di Marco Montuori 1 kg di...

Fusilli con Crema di Asparagi   Ingredienti: Per la crema: 1 mazzetto di Asparagi 1 cucchiaio di Pinoli 30 ml di...

Risotto alla Birra Gaudium e Speck   Ingredienti per 4 persone: 320 g di Riso Carnaroli 330 ml di Birra Gaudium -...

Pasta alla Boscaiola   Ingredienti: 320 g di Mezzi Pennoni rigati 200 g di Pancetta 50 g di Cipolla 40 ml di Olio...

Risotto con Salsiccia e Funghi Champignon   Ingredienti per 4 persone: 320 g di Riso Carnaroli Olio extravergine...

Focaccia Barese di Federica De Leonardis   Ingredienti per una teglia rotonda del diametro di 30/32 cm: 180 g di...

Fettuccine su Crema di Piselli e Mazzancolle saltati al TimoIngredienti per la pasta all'uovo: 400 g di farina di...

Spaghettoni con la Colatura di Alici profumati al Limone Ispirato da una ricetta del mitico chef Max...