Fettuccine su Crema di Piselli e Mazzancolle saltati al Timo

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Fettuccine su Crema di Piselli e Mazzancolle saltati al Timo Ingredienti per la pasta all’uovo: 400 g di farina di grano tenero per pasta fresca 4 uova intere sale fino q.b. 2 cucchiai di Olio extravergine d’oliva Biologico – Frantoio Oleario di...
Spaghettoni con la Colatura di Alici profumati al Limone

Spaghettoni con la Colatura di Alici profumati al Limone

Spaghettoni con la Colatura di Alici profumati al Limone Ispirato da una ricetta del mitico chef Max Mariola Ingredienti per 2 persone: 240 g di Spaghettoni 3 cucchiaini di Colatura di Alici di Cetara – Caseificio La Tramontina 4 spicchi d’aglio rosso di...
Pane e olio

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Pasta all’olio

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